年糕,水磨年糕
 
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    上虞市祝家庄绿色食品有限公司,公司位于祝英台故乡——浙江省上虞市梁湖镇,公司专业生产梁湖水磨年糕水磨年糕系梁湖名产,扬名于清光绪年间,曾被本地先贤——光绪右相王文绍携入清宫而成朝廷贡品。
    本公司秉承“优质、传统、诚信”的经营理念,以“弘扬延续传统加工工艺,打造发展现代优质名品”为兴业方略。选用优质晚粳大米,采用有别于其他品牌之传统工艺,水磨手工精制具有本土特色的梁湖年糕,公司还推出物理灭菌、真空包装年糕,以延长年糕的保质期和方便贮存。公司已于07年12月获QS认证,产品深得消费者好评及市场欢迎。
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公司已推出900g简装手工年糕供应市场,以改进年糕散买方式,解决在销售环节中年糕裸露、不够卫生和需称重计算的弊病。

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